Nos fromages :
Comme nous affichons même nos trombines et notre adresse sur nos étiquettes, en achetant un produit "ferme du pichet", vous savez exactement ce que vous mangez et vous participez à une rémunération juste des producteurs ! Tous nos fromages sont élaborés avec le lait cru bio de nos vaches élevées selon les règles du cahier des charges de l’Agriculture Biologique.
Tous nos fromages sont affinés à la ferme de façon artisanale.
Régalez-vous avec notre gamme de fromages issus de l'agriculture biologique :
Notre viande :
La viande proposée à la vente provient exclusivement de notre élevage.
Nous travaillons avec l’abattoir de proximité pour éviter tout stress à l’animal et réduire au maximum son temps de transport.
La viande est découpée, mise sous vide et étiquetée par des bouchers qualifiés et vendue à la ferme tout en respectant l’hygiène et la chaîne du froid.
Nos bières :
Toutes sont brassées à l’eau de source de Xertigny, confectionnées à partir de céréales françaises uniquement, de houblons alsaciens le plus souvent, et toujours avec amour assurément.
A vous de choisir :
Blonde ou Rousse ?
